-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Dadel-kugler med æble, kanel og kokos
20
Ingredienser
- 125 g dadler
- 100 g mandler
- 75 g lyse rosiner
- 1 tsk stødt kanel
- ½ tsk citronskal, fintrevet
- 1 stor håndfuld sprøde æblechips
- 40 g kokos
Sådan gør du
- Udsten dadlerne og kassér stenen. Kom mandlerne i en foodprocessor, minihakker eller brug en stavblender, og kør dem til groft mel. Tilsæt dadlerne, lyse rosiner, kanel og citronskal og kør massen sammen indtil den er fintdelt. Alternativt kan du hakke det i hånden.
- Kom en håndfuld let knuste æblechips og halvdelen af kokosmelet i maskinen og kør det med heri det sidste sekund.
- Del dadelmassen i 20 stykker og tril dem til kugler. Rul dem i resten af kokosmelet og opbevar dem i køleskabet indtil de skal serveres.
- Tip: Opskriften her er lavet med bløde og saftige dadler. Hvis du vælger at bruge de økologiske, soltørrede dadler, skal du tilsætte ca. ½ dl appelsinsaft for at massen bliver sammenhængende på den lækre måde.
