-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Fisk med tomater
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Stegetid: 12 min.
- Ikke fryse-egnet
- 2 små rødspætter (eller skrubber)
- havsalt og friskkværnet peber
- Endvidere:
- 2 fed hvidløg
- 1/2-1 frisk chili
- 3 spsk olivenolie
- 250 g gule og røde cherrytomater
- frisk oregano (eller basilikum)
- 2 dl hvidvin (eller vand)
- Tilbehør:
- Nye kartofler eller brød
- Pil hvidløgsfeddene og skær dem i tynde skiver. Hak chili (uden frø og mellemvægge) fint. Skær evt. fisken ud i 2-3 stykker og drys med havsalt og friskkværnet peber.
- Steg hvidløg og chili et øjeblik på en varm pande med olivenolie.
- Læg fisken på panden og lad den stege et par min. Vend den og tilsæt halve cherrytomater, friskhakket oregano (eller basilikum) og vin (eller vand). Lad retten simre 5-8 min. — til fisken er gennemvarm.
- Smag til med salt og peber og servér med nye kartofler eller brød.