Dem her bliver du bare nødt til at prøve: French toast med kanelæbler
Skal der gøres lidt ekstra ud af morgenmaden, bør du prøve denne opskrift på french toast med kanelæbler.
6 stk
Personer:6
Total:15
Arbejdstid:15
Ingredienser
French toast
- 4 æg
- 1 1/2 dl mælk
- 1 spsk vaniljesukker
- 6 tykke skiver toastbrød
- 20 g smør til stegning
Kanelæbler
- 3 æbler
- 2 spsk smør
- 1 spsk kanel
- 3 spsk sukker
Tilbehør
- 2 dl græsk yoghurt 10 %
Fremgangsmåde
French toast:
- Pisk æg, mælk og vaniljesukker sammen.
- Prik brødskiverne med en gaffel.
- Læg en skive brød ad gangen i æggeblandingen, og lad brødet trække i 2 minutter.
- Smelt smør på panden. Steg toast i 2-3 minutter på hver side, til overfladen bliver gylden.
Kanelæbler:
- Skyl æbler, og skær dem i både.
- Smelt smør på en pande, og steg æblerne i 3-4 minutter.
- Bland kanel og sukker sammen.
- Strø kanelsukker over æblerne, mens de steger.
- Anret french toast med kanelæbler, og strø evt. mere kanelsukker over.
- Server græsk
yoghurt til.
Tip! Opskriften egner sig særligt godt til de morgener, hvor der skal gøres noget ekstra ud af morgenmaden.
