french toast med kanelæbler
alt.dk Mad

Dem her bliver du bare nødt til at prøve: French toast med kanelæbler

Skal der gøres lidt ekstra ud af morgenmaden, bør du prøve denne opskrift på french toast med kanelæbler.

Marie Melchior Marie Melchior
ALT for damerne logo

6 stk

Personer:6

Total:15

Arbejdstid:15

Ingredienser

French toast

  • 4 æg
  • 1 1/2 dl mælk
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 6 tykke skiver toastbrød
  • 20 g smør til stegning

Kanelæbler

  • 3 æbler
  • 2 spsk smør
  • 1 spsk kanel
  • 3 spsk sukker

Tilbehør

  • 2 dl græsk yoghurt 10 %

Fremgangsmåde

French toast:

  1. Pisk æg, mælk og vaniljesukker sammen.
  2. Prik brødskiverne med en gaffel.
  3. Læg en skive brød ad gangen i æggeblandingen, og lad brødet trække i 2 minutter.
  4. Smelt smør på panden. Steg toast i 2-3 minutter på hver side, til overfladen bliver gylden.

Kanelæbler:

  1. Skyl æbler, og skær dem i både.
  2. Smelt smør på en pande, og steg æblerne i 3-4 minutter.
  3. Bland kanel og sukker sammen.
  4. Strø kanelsukker over æblerne, mens de steger.
  5. Anret french toast med kanelæbler, og strø evt. mere kanelsukker over.
  6. Server græsk yoghurt til.

Tip! Opskriften egner sig særligt godt til de morgener, hvor der skal gøres noget ekstra ud af morgenmaden.

mad

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter