-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Friske forårsruller med kylling
Friske forårsruller er asiatisk mad, når det er allerbedst. De er sunde, sprøde og velsmagende og så er de gode både til picnickurven og middagen derhjemme.
10 stk
Ingredienser
- Rispapir
- 500 g kyllingestykker
- 2 håndfulde hvidkål, fintstrimlet
- ½ agurk, fintstrimlet
- 1 gulerod
- 2 håndfulde bønnespirer
- 4 forårsløg, fintstrimlet
- 1 bundt thaibasilikum, grofthakket
- 1 bundt mynte, grofthakket
- kokosolie til stegning
- Marinade:
- 1 spsk shoy tamari (japansk soja)
- saft af ½ lime
Sådan gør du:
- Steg kyllingestykkerne på panden i kokosolie.
- Bland derefter med grønsagerne og krydderurterne i en skål. Vend det hele i marinaden og bland godt. Blødgør rispapiret med lidt vand og læg det foldet ud på en tallerken. Læg fyldet på midten og fold rispapiret rundt om fyldet.
