Frugtsalat med flødeostecreme
Frisk og anderledes frugtsalat med lækker flødeostecreme i stedet for den sædvanlige råcreme.
4 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: ca. 30 min.
- Ikke fryse-egnet
- 250 g blå og grønne vindruer (halve)
- 3-4 bananer (små stykker)
- 2 spsk citronsaft
- 200 g flødeost naturel
- ca. ½ stang vanilje (kornene)
- 100 g mørk chokolade (hakket)
- evt. lidt flormelis
- Bland druer og banan med citronsaft. Fordél salaten i 4 portionsskåle.
- Rør flødeostenmed vaniljekorn og chokolade og smag til med flormelis.
- Fordél cremen på toppen af frugtsalaten.
