Frugtsalat med flødeostecreme

Frugtsalat med flødeostecreme

Frisk og anderledes frugtsalat med lækker flødeostecreme i stedet for den sædvanlige råcreme.

4 personer

Ingredienser

  • Arbejdstid: ca. 30 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 250 g blå og grønne vindruer (halve)
  • 3-4 bananer (små stykker)
  • 2 spsk citronsaft
  • 200 g flødeost naturel
  • ca. ½ stang vanilje (kornene)
  • 100 g mørk chokolade (hakket)
  • evt. lidt flormelis

  1. Bland druer og banan med citronsaft. Fordél salaten i 4 portionsskåle.
  2. Rør flødeostenmed vaniljekorn og chokolade og smag til med flormelis.
  3. Fordél cremen på toppen af frugtsalaten.