Frugtsalat med honning-yoghurtcreme

Frugtsalat med honning-yoghurtcreme

I øjeblikket bugner detaf frugt på grønthandlerenshylder - brug dem i en lækker og frisk frugtsalat med skøn honning-yoghurtcreme overnpå.

4 personer

Ingredienser

  • Arbejdstid: 30 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 2 æbler
  • 2 pærer
  • 100 g mørke vindruer (halve)
  • 2 appelsiner
  • 2 bananer
  • 200 g yoghurt naturel (10% eller skyr)
  • 4-6 spsk flydende honning

  1. Vask æbler, pærer og vindruer i koldt vand.
  2. Skær æblerne og pærernei både og fjernkernehusene. Skærvindruerne i halve ogfjern evt. kerner.
  3. Skrælappelsinerne og bananerneog skær allefrugterne i mindre stykker.
  4. Bland det sammentil en salat og servérmed yoghurt eller skyrsmagt til med honning.