Frugtsalat med honning-yoghurtcreme
I øjeblikket bugner detaf frugt på grønthandlerenshylder - brug dem i en lækker og frisk frugtsalat med skøn honning-yoghurtcreme overnpå.
4 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Ikke fryse-egnet
- 2 æbler
- 2 pærer
- 100 g mørke vindruer (halve)
- 2 appelsiner
- 2 bananer
- 200 g yoghurt naturel (10% eller skyr)
- 4-6 spsk flydende honning
- Vask æbler, pærer og vindruer i koldt vand.
- Skær æblerne og pærernei både og fjernkernehusene. Skærvindruerne i halve ogfjern evt. kerner.
- Skrælappelsinerne og bananerneog skær allefrugterne i mindre stykker.
- Bland det sammentil en salat og servérmed yoghurt eller skyrsmagt til med honning.