-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
Salat med pære, valnødder og grillet gedeost
En salt med sødt og syrligt fra pærer og gedeost.
4
Total:20 minutter
Ingredienser
- 12 skiver surdejsbrød
- 200 g gedeost i rulle
- olivenolie
- 4 pærer, skåret ud i halve eller kvarte stykker
- 100 g valnødder
- 1 bundt radiser eller ræddiker
- 1 bakke salat, ca. 300 g. F.eks. rucola, feldsalat, karse og radichio
- Dressing rørt af:
- 2 spsk æble- eller kirsebæreddike
- ½ dl olivenolie
- 1 spsk honning
Sådan laver du salaten
- Skær gedeosten i skiver og læg dem på brødskiverne. Dryp med olivenolie. Grill brødene i ovnen i ca. 5 min til de er sprøde og gyldne.
- Rist pærer og valnødder på en tør pande. Skær ræddiker eller radiser i mindre stykker.
- Vend salaterne med pærer, radiser og valnødder. Kom gedeostbrødene ovenpå og dryp med dressingen.
