-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
Grillstegte jomfruhummere
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 20 min.
- Stegetid:
- 8 min.
- Ikke fryse-egnede
- 8-10 stk. jomfruhummere
- 3 spsk olivenolie
- evt. 1 fed hvidløg (knust)
- persille
- salt og peber
- Creme:
- 1 dl cremefraiche (18% eller 38%)
- 1 tsk dijonsennep
- persille (eller dild)
- salt og peber
- Tilbehør: brød og salat
- Flæk jomfruhummerne fra hoved til hale med en skarp kniv – uden at skære helt igennem.
- Åbn dem og fjern mave og tarm.
- Knæk kløerne let med en kødhammer el. lign.
- Rør olie sammen med knust hvidløg, hakket persille, salt og peber og dryp det over de åbne jomfruhummere.
- Rør cremefraiche sammen med sennep og finthakket persille eller dild. Smag til med salt og peber.
- Hvis du bruger 38% cremefraiche, kan den piskes luftig med en håndmikser.
- Steg hummerne 2-4 min. på hver side på en varm grill eller under grillen i ovnen i ca. 8 min.
- Servér med brød, creme og en grøn salat.
