Halloween: Skønne mumie-pølsehorn med øjne

Sådan gør du:

1. Rør gæren ud i en skål med stuetempereret mælk, olie, sukker og æg.
2. Rør det godt rundt, og tilsæt derefter salt og mel lidt efter lidt.
3. Ælt dejen i 10 minutter, gerne på en røremaskine ved lav hastighed, til den er smidig og nem at arbejde med.
4. Stil dejen til hævning i en skål med et rent klæde over i en time på køkkenbordet.
5. Rul dejen ud i en retangel og skær lange tynde strimler.
6. Vikl strimlerne omkring pølserne til mumier, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
7. Lad mumie pølsehornene efterhæve i en time på køkkenbordet dækket med et rent klæde.
8. Pensl med sammenpisket æg, og bag i en forvarmet ovn 175 grader varmluft i cirka 15 minutter.
9. Lad dem køle af, og pynt med sukkerøjne lavet af hvid og sort fondant.