-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
Økologisk rodfrugtsalat fra Hotel Guldsmeden
Hotel Guldsmeden er berømt for den gode, økologiske og overdådige morgenbuffet. Et af hittene er rodfrugtsalaten, og nu får du opskriften, så du selv kan lave dig en smagsprøve.
Ingredienser
- 1 kg gulerødder
- 1 kg pastinak
- 1 kg æbler
- 100 gr. Frisk ingefær
- 1 selleri
- 1 bundt frisk koriander
- 1 lille spidskål
- 1/2 liter citronjuice
- Juice fra 2 friskpressede appelsiner
- 3-4 spiseskefulde acaciehonning
- 1 spiseskefuld olivenolie
- En knivspids chili
- Salt og peber
Sådan laver du rodfrugtsalat
- Rens grøntsagerne og hak dem i den ønskede størrelse.
- Ingefær skal snittes meget fint, og citronjuicen holder salaten frisk.
- De øvrige ingredienser tilsættes til slut.
- OBS: Det er selvfølgelig ’industri-størrelse’, den skal muligvis lige skaleres ned til en almindelig husholdning
