-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kammuslinger a la Provence
4
Ingredienser
- 16 kammuslinger
- lidt olivenolie til stegning.
- Provence-grøntsager:
- 1 finthakket fed hvidløg
- 1 finthakket lille løg
- ½ aubergine i meget små tern
- 4 spsk olivenolie
- ½ courgetter i meget små tern
- 2 tomater skåret i meget små tern
- 2 spsk finthakket persille
- 1 tsk fint revet citronskal
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Sautér hvidløg, løg, auberginer i olivenolie på en pande i 5 minutter, tilsæt courgette og tomat og rist 5 minutter mere, inden persillen og citronskallen røres i, og der smages til med salt og peber.
- Steg imens kammuslingerne i lidt olie 3-4 minutter på hver side.
- Anret kammuslinger på tallerkener, fordel grøntsagerne henover og servér straks evt. med godt brød.
