5 super sunde juicer

Hvad sker der, når du i en uge kun giver kroppen præcis det, den har brug for i form af juicer af friske grønsager og frugt? Det har journalist Anne Hermansen testet med 7-dageskuren fra den nye bog „Den fedeste juicekur”, der er skrevet af juiceeksperterne Zennie og Martin Bonde Mogensen.

Ifølge forfatterne bruger kroppen 70 procent af sin daglige energi på at fordøje mad og udskille affaldsstoffer. Med friske juicer optages næringsstofferne langt hurtigere og nemmere i kroppen, som i stedet kan bruge energi på at rense ud og reparere sig selv. Det giver bl.a. en flottere og mindre træt hud, bedre søvn, et mere stabilt blodsukker og modvirker væskeophobning i kroppen.

Læs Anne Hermansens dagbog fra juicekuren