Kanelæbler
Ingredienser
- 2 æbler
- lidt citronsaft
- 15 g abrikosmarmelade (kalorielet)
- Kanelremonce
- 15 g DDV Plante 70
- ½ tsk stødt kanel
- lidt vanillekorn
- DDV yoghurt
- Del æblerne, fjern kernehusene og skær æblerne i tynde både. Læg dem i en ovnfast skål.
- Pres lidt citronsaft over, så de ikke bliver brune og fordel marmeladen ovenpå æblerne.
- Bag æblerne i en varm ovn ved 200° i ca. 15 minutter.
- Rør fedtstoffet med kanel og vanillekorn.
- Kom kanelremoncen ovenpå de færdigbagte varme æbler, så den smelter.
- Server den kolde yoghurt til den lune dessert. Pynt eventuelt med lidt kanel.
