-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kartoffelsalat med bønner
Arbejdstid: 20 min.Kogetid: 5 min.Ikke fryse-egnet
Ingredienser
- 150 g grønne bønner
- 300 g kogte kartofler
- 1+1 spsk æbleeddike (eller anden mild vineddike)
- 1 lille fed hvidløg
- 30 g valnøddekerner
- 1 bdt persille
- 3-4 spsk olivenolie
- 2-3 spsk vand
- salt og peber
- Nip bønnerne, skær dem evt. i mindre stykker og kog dem 3-5 min. i kogende, letsaltet vand.
- Læg dem straks i iskoldt vand til afkøling og lad dem dryppe godt af.
- Skær kartoflerne i skiver og vend dem sammen med bønner og æbleeddike.
- Blend pillet hvidløg sammen med valnødder og skyllet, plukket persille.
- Rør olivenolie i, spæd med vand til passende konsistens og smag til med æbleeddike, salt og peber.
- Dryp persilledressingen over salaten.
