-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Klassisk marmorkage
ca. 15 stk.
Ingredienser
- Lys dej:
- 200 g smør
- 250 g flormelis
- 3 æg
- 350 g hvedemel
- 1½ spsk. bagepulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 dl kokosmel
- 1 dl kærnemælk
- Mørk dej:
- halvdelen af den lyse dej
- 4 spsk. kakaopulver
- 1 spsk. pulverkaffe
- 2 spsk. kogende vand
- rør smør og flormelis sammen i enskål, til det er blødt og cremet. Tilsæt etæg ad gangen, og pisk grundigt mellemhvert æg. Bland mel, bagepulver, vaniljesukkerog kokosmel i en skål, og komdet hele i smørblandingen sammen medkærnemælken. rør, til dejen har en jævnkonsistens.
- Kom halvdelen af den lyse dej i enanden skål. Tilsæt kakaopulver, og opløskaffe og vand. Tilsæt kaffen, og rør dethele sammen til en mørk dej.
- Kom skiftevis en skefuld lys og enskefuld mørk dej i den smurte bageform.Brug skaftet af en ske til at lave cirkulærebevægelser i dejen, fra den ene ende afformen til den anden, så de to deje mikseslidt.
- Stil formen midt i en 180 gr. varm ovn,og bag kagen ca. 45 min. Sluk ovnen,og bag den endnu ca. 15 min. på eftervarmen.Dæk formen undervejs medstanniol, hvis kagen bliver for mørk påoverfladen.
