Kransekagekonfekt
Kransekagekonfekt er en vidunderlig lille godbid, der traditionelt hører til nytårsaften. Men det behøver du nu ikke lade dig begrænse af - kransekagekonfekt kan nydes ved mange andre lejligheder.
Ingredienser
- Arbejdstid: 25 min.
- Bagtid: 12 min.
- Fryse-egnet
- 125 g færdig kransekagemasse
- cocktailbær eller nødder
- 75 g overtrækschokolade
- Fyld dejen i en sprøjtepose og form små rosetter på bagepapir.
- Pynt med bær eller nødder og bag kagerne ved 210 grader — ca. 12 min.
- Flyt bagepapiret over på et vådt viskestykke efter bagningen, så vil kagerne slippe papiret. Dyp dem i smeltet chokolade og lad dem afkøle på et stykke rent bagepapir.