Kylling bagt med nye løg, pinjekerner, spidskommen og citroner
Kylling til 4 personer
Ingredienser
- 1 hel god kylling
- 3 nye løg med top
- 1 hel citron
- 1 håndfuld pinjekerner
- 2 spsk spidskommen
- 4 spsk olivenolie
- havsalt
Sådan laver du kyllingen
- 1. Læg kyllingen i et ildfast fad
- 2. . Skær citronen over, og tøm den enes halve for saft over kyllingen sammen med olivenolien.
- 3. Krydr kyllingen godt med spidskommen.
- 4. Hak den halve citron helt fint, og læg resten af ingredienserne med ned i fadet.