-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kyllingespyd og tzatziki
Krydret kylling med frisk tzatziki
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Marinering: 20 min.
- Stegetid: 12 min.
- Ikke fryse-egnet
- 300 g kyllingebryst (i terninger)
- Marinade:
- 3 spsk citronsaft
- 1 spsk jomfruolivenolie
- ½ spsk honning eller farin
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk stødt spidskommen
- 1 tsk salt
- ¼ tsk stødt cayenne
- ½ liter yoghurt naturel eller græsk yoghurt
- ½ agurk
- 125 g halve cherrytomater
- 1 fed knust hvidløg
- friskkværnet peber
- Skær kødet i tern, læg dem i marinaden og lad det trække i køleskabet 20 min.
- Tzatziki: Hæld yoghurt naturel i et kaffefilter i en sigte og lad den dryppe af 20 min. Eller brug græsk yoghurt, den skal ikke afdryppes.
- Flæk agurken, skrab kernerne ud og skær den i skiver.
- Rør dem i yoghurten sammen med cherrytomater, knust hvidløg og peber.
- Træk kødet på spyd og steg dem på en varm grill eller grillpande 10-12 min.
- Servér med tzatziki og evt. brød.
