-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Lammebov stegt med rucola og citron
4
Total:1 time 20 minutter
Ingredienser
- 1 udbenet lammebov ca.1,5 kg
- salt og peber
- 1 god håndfuld persille
- 1 god håndfuld rucola
- et par kviste rosmarin
- 3-4 fed hakket hvidløg
- ½-1 ubehandlet citron, hakket og tyndtskåret
- grøntbouillon.
Sådan laver du lammebov
- Bred kødet ud, drys salt og peber på og fordel persille, rucola, rosmarin samt hvidløg og citronskal på kødet. Rul det sammen, og snør det med bomuldssnor, eller hold det sammen med kødnåle.
- Læg kødet i en bradepande, og sæt det i ovnen ved 225 grader i 10 min.
- Dæmp varmen til 175 grader, hæld lidt bouillon ved, og lad kødet stege videre 45-50 min.
- Tip:
- Skulle der blive lammekød til overs, så lav en luksus-sandwich med tynde skiver lammekød og rucola.
