-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
Lammekoteletter med spicy søde kartofler
Næringsindhold
- Energi pr. person:680 Kcal
- Fedt:26 %
- Protein:20 %
- Kulhydrat:54 %
4
Total:30 minutter
Ingredienser
- 8 lammekoteletter med skaft
- 1 spsk olivenolie
- salt, groftkværnet peber
- friskskåret rosmarin eller timian.
- Spicy søde kartofler:
- 4 store, søde kartofler, ca 1 kg
- 2 spsk olivenolie.
- Krydderblanding:
- 1 spsk chiliflager + 1 spsk spidskommen + 1 spsk groft knuste korianderfrø
- 1 spsk havsaltsalt.
- Lidt spæde salater.
- ca. 200 g salte citroner (se opskrift)
- 4 durumboller.
Sådan gør du
- Pensl lammekoteletterne med olie og drys dem med salt, peber og kryddergrønt.
- Skræl og skær kartoflerne i ½-¾ cm tykke skiver og vend dem i olivenolie samt alle de blandede krydderier.
- Grill kartoflerne over gode gløder 2-3 minutter på hver side. Grill også lammekoteletterne 3-4 minutter på hver side. De må gerne være rosa indeni, når de er færdigstegte.
- Servér kødet med kartofler, lidt salater, salte citroner samt durumboller.
- Har du ikke tid til at lave de salte citroner, kan du købe lign. produkt på glas.
