-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
-
Slip af med fysiske og mentale problemer – her er 12 former for healing
-
Forsøger en afdød at kontakte dig i dine drømme? Sådan kan du være helt sikker
Luksus løbemad: Aftensmad
Tank op på kulhydrater, og præstér bedre på dine løbeture med disse sunde kulhydratrige retter. Her får du opskriften på en nem aftensmad på fuldkornspasta med squash, gulerod og kalv.
Næringsindhold
- Energi pr. person:403 Kcal
- Fedt:14 %
- Protein:33 %
- Kulhydrat:53 %
2 personer
Ingredienser
- 200 g helt magert kalvekød, f.eks. schnitzel
- 1 tsk. olivenolie
- Salt, peber
- 100 g fuldkornslinguine
- 200 g revet courgette
- 1 dl basilikumblade
- 150 g gulerod høvlet som spaghetti
- ½ dåse, hakkede, flåede tomater
- 1 fed knust hvidløg
- 1 spsk. reven citronskal
- 1 spsk. afdryppede kapers
Sådan gør du
- side. Kog pastaen al dente, afdryp og bland den med courgette, gulerod og basilikum.
- Kog og smag tomaterne til med hvidløg, salt og peber.
- Anret den varme pasta med det grillede kalvekød, dryp tomatsaucen over og top med kapers og citronskal