Mango & kiwisalat
Delikat frugtsalat med granatæble & agave-sirup. Er også god som sund dessert.
4
Ingredienser
- 2 mangoer
- 4 kiwier
- kerner af ½-1 granatæble
- 2 spsk agavesirup
- lidt lime- eller citronsaft
- frisk mynte
Sådan gør du:
- Skræl frugterne og skær dem derefter i mundrette stykker. Bland dem med granatæblekerner, agavesirup og lidt lime- eller citronsaft og server salaten med frisk mynte.
- Energi pr. person: 140 kcal, fedt 7%, protein 4%, kulhydrat 89%