Marcipanhjerter med hindbær

Marcipanhjerter med hindbær

Ingredienser

  • Arbejdstid:
  • 45 min.
  • (ca. 12 stk.)
  • 125 g ren rå marcipan
  • 2 spsk hindbærmarmelade
  • 150 g mørk chokolade (smeltet)
  • Drys: sølvstøv eller krymmel

  1. Ælt marcipanen med marmeladen, til den er ensartet.
  2. Del den i 24 stykker.
  3. Form hvert stykke mellem hænderne til en dråbe. Tryk to dråber sammen til et hjerte.
  4. Dryp i chokolade og tag det op med to gafler.
  5. Sæt hjerterne på bagepapir, drys med sølvstøv eller krymmel og lad chokoladen størkne ca. 1 time.