-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Marineret culottesteg
4
Ingredienser
- ½ bdt oregano
- ½ bdt timian
- ½ pk rosmarin
- 2 spsk olie
- 1 okseculottesteg (ca 1,5 kg)
Sådan laver du culotten
- Hak alle de friske krydderurter fint sammen. Hæld lidt olivenolie over kødet, og skær det i fedtkanten, så du kan få arbejdet alle urterne helt ind i kødet. Gnub og masser den godt så du virkelig får det hele med. Lad den stå i gerne natten over – mindst 2 timer. Kom den i varm ovn på ca 175 grader i ca 1 time alt afhængig af størrelse. Anvisning står som regel på pakken, ellers spørg hvor du køber den. Lad den køle af, og skær nogle skiver til at tage med på din skovtur.
- Tip:
- Du kan marinere din steg på mange forskellige måder med lige præcis dine yndlingsurter.
