-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Marineret lammekølle med dukkah-yoghurt
4
Total:2 timer
Ingredienser
- 4 spsk græsk yoghurt, ikke den fedtfattige
- 4 fed hvidløg, finthakket
- saft af ½ citron
- 1 lammekølle
- havsalt
- Dukkah
- 50 g hasselnøddekerner
- 1 spsk. hel koriander
- 2 tsk. hel spidskommen
- 2 tsk. hel fennikelfrø
- 1/2 tsk. sorte peberkorn
- 2 spsk. sesamfrø.
Sådan gør du
- Rist alle krydderierne på en pande, og hak dem derefter sammen med hasselnødderne. Bland yoghurt med hvidløg og citron. Kom halvdelen af dukkah’en yoghurten i og smør det ud over lammekøllen. Gem resten til dagen efter, hvor du skal have den i ovnen. Lad køllen marinere til dagen efter. Kom den i ovnen på 160 grader i ca 2 timer alt efter størrelse.
- OBS: Denne opskrift skal du forberede dagen før du skal servere den!
