Nem hindbær-coulis med tranebærsirup
4 personer
Ingredienser
- 2 dl tranebærsirup eller ahornsirup
- 150 g hindbær, frosne kan fint bruges her
- Kog sirup og hindbær op i en gryde i 3-4 min. Pres det gennemen sigte. Afkøles eller serveres lun til f.eks. panna cottaen, se herpå siderne. Er også fin til chokolade-dessertkage eller is.
