-
Nervesystemet på overarbejde: Jeg sked i bukserne
-
Fik særlig støtte fra Victor Lander: Sådan er forholdet i dag
-
Eva Jin: ”Jeg valgte at følge min mavefornemmelse, hvilket man aldrig skal gøre”
-
Efter voldsomt "Forræder"-exit: Blev grebet af psykolog
-
Ærlige Tine Aurvig-Huggenberger åbner op: Min søn sidder i fængsel
-
“Forræder” eller portvinsklub: Deltagerne drak fra morgenstunden
-
Det så du ikke i “Forræder”: Marie måtte trække sig
-
En clairvoyant forudså en stor ændring i Line Kirstens liv – og endte med at få ret
-
82 år, body age 65: Helge Adam Møller lever livet i overhalingsbanen
-
Havshen afslører: Takkede nej til "Forræder"
-
7 ting, du (måske) ikke vidste om André Babikian
-
Victor Lander havde pakket noget helt særligt i sin kuffert til “Forræder”
Nem wok med æble
Hurtigt og sundt måltid på en hverdag.
4
Ingredienser
- 325 kcal pr. portion
- 2 porrer
- 1 æble
- 2 peberfrugter
- 2 rødløg
- ½ tsk lidt karry
- lidt olivenolie til at stege i
- 600 g magert kød (f.eks. kalvekødsstrimler eller en rest af oksespidsbryst)
- salt og peber
- 4 spsk olivenolie
- evt frisk koriander
Sådan laver du wok:
- 1. Skær porre i skiver og hak æblet. Skær peberfrugterne i strimler og rødløgene i skiver.
- 2. Svits det i olien med karry ca 8-10 minutter.
- 3. Tilsæt kødet, og lad det stege ca 5-10 minutter mere.
- 4. Server retten pyntet med koriander, og top med 4 spsk olivenolie.
- Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne/opskrifter/sund--slank
