Annonse

Annonse

Nøddetoppe

Nøddetoppe

Af: Nicoline Olsen
Foto: VK STOCK

Opskrift

Hendes Verden

6. Nov 2013 - 12:43

(Ca. 30 stk.)

Ingredienser

100 g mandler
100 g hasselnødder
125 g flormelis
3-4 æggehvider
Pynt:
hele mandler eller hasselnødder

Blend nødderne i en foodprocessor. Kom dem i en skål sammen med flormelis.
Pisk æggehviderne stive, og vend dem med de blendede nødder og flormelis.
Sæt dem i toppe med ske på en bageplade beklædt med bagepapir. Placer en hel nød i toppen af hver kage.
Bag kagerne i en forvarmet ovn på 175 gr. i 11-12 min., til de er gyldne. Afkøl dem på en rist. De skal være helt kolde, før de fjernes fra bagepapiret. Opbevar dem i en kagedåse.

mad hendes-verden opskrift

Annonse

Annonse