-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
Rugkernestykker med solsikkelåg
Her får du masser af kerner, rug og hvid hvede, der er en meltype med ekstra mange vitaminer, mineraler og fibre.
Ingredienser
- Ca. 28 stk.
- 4 dl vand
- 10 g gær
- 70 g rugkerner
- 50 g hørfrø
- 60 g solsikkekerner
- 20 g olie
- 1 æg
- 1 tsk salt
- 300 g rugmel
- 100 g hvid hvede (hvid hvede er et fuldkornsmel, malet af hele kornet. Det indeholder alle kornets fibre, vitaminer og mineraler, og er dermed sundere end almindeligt hvedemel. Amo og Finax producerer hvid hvede)
- Topping: 100 g solsikkekerner eller græskarkerner
- 28 silikone muffinsforme
Sådan laver du rugkernestykker:
- Bland vand og gær sammen. Tilsæt resterende de ingredienser og rør dejen i 2-3 min. Stil dejen til hævning natten over (dvs. 6-8 timer).
- Fordel dejen i 28 muffinsforme, og tryk dejen godt ned i formen. Lad dem efterhæve ca. 30 min. Top med solsikkefrø. Bag rugkerne stykkerne midt i ovnen ved 180 grader, varmluft, i 20-30 min.
- 100 kcal pr. stk.
- Få mere inspiration til lækker mad på http://www.altfordamerne.dk/opskrifter/