Orangetoppe med mælkechokolade
(12 stk.)
Ingredienser
- 250 g ren, rå marcipan
- 2 tsk. reven appelsinskal
- 3 spsk. Grand Marnier
- 150 g mælkechokolade
- Ælt marcipanen med appelsinskal og Grand Marnier, og lad det trække 1 times tid. Form små toppe som pyramider, og lad også dem tørre en times tid.
- Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovn, og dyp pyramiderne i chokoladen. Stil dem på bagepapir til tørring. Opbevar konfekten i en tætsluttende boks et mørkt og køligt sted.
