-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Orientalsk kyllingesalat
Næringsindhold
- Energi pr. person:304 Kcal
- Fedt:11 %
- Protein:33 %
- Kulhydrat:56 %
4
Ingredienser
- 400 g kyllingefilet
- 1 tsk knust chili
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk kokosmælk
- 1 spsk fiskesauce
- saften fra ½ lime
- 150 g risnudler
- 1-2 hovedsalat
- 1 agurk
- 2 rødløg
- 2 røde chili uden kerner
- 1 spsk fiskesauce
- 1 spsk limesaft
- 1 spsk sød chilisauce
- mynte eller thai basilikum.
Sådan gør du
- Læg kyllingefileterne i en marinade af knust chili, hvidløg, kokosmælk, fiskesauce og limesaft natten over. Kassér marinaden og steg kødet 5-6 minutter på hver side.
- Kog nudlerne som anvist og skyl i koldt vand.
- Skyl salaten og del den i blade.
- Skær agurk og rødløg i tynde skiver.
- Hak chilierne og bland med fiskesauce, limesaft og chilisauce.
- Anret risnudlerne på en bund af salat.
- Skær kyllingefileterne i lidt mindre stykker.
- Læg kylling, agurk og rødløg oven på nudlerne og hæld chilidressingen over. Drys med mynte eller basilikum og servér.
