-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Dejlig ovnbagt fisk med spinatsalat
Ovnbagt hvid fisk smager dejligt og bliver så lækkert mørt. Prøv denne opskrift med urter, klassisk tatarsauce og spinatsalat til.
Næringsindhold
- Energi pr. person:451 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:51 %
- Kulhydrat:29 %
2 personer
Total:30 minutter
Ingredienser
- 500 g lyssej, torskefilet, kulmule el. anden fast, hvid fisk
- Salt og peber
- Ca. 1 dl groftskåret kryddergrønt som dild, persille, kørvel, purløg
- Limesaft
- 150 g spinatblade
- 1 dl kogte belugalinser
- 100 g granatæblekerner
- 1,5 dl græsk yoghurt 2 %
- 1 tsk. dijonsennep
- 1 spsk. afdryppede kapers
- 2 spsk. hakket, syltet agurk
- 1 spsk. hakket persille
- 1 spsk. hakket løg
- 1 tsk. honning
Sådan gør du:
- Læg fisken på et stykke bagepapir, drys salt, peber og krydderurter på, og dryp med limesaft.
- Dæk fisken med et stykke bagepapir, og bag den i ovnen ved 200 grader, 15-20 minutter, til fisken er fast.
- Lav tatarsaucen imens: Rør og smag yoghurten til med alle de nævnte ingredienser, inklusiv salt og peber.
- Bland ingredienserne til salaten, og servér den til fisken sammen med tatarsaucen.
