Ovnbagte græskar
Vælg de hårde græskar, såkaldte vintergræskar, som hokkaido, kalabas eller butternut til denne tilberedning, og varier smagen med drys af ost, salt, sesam eller din yndlingskrydderiblanding.
4 personer
Ingredienser
- 1 græskar af vintergræskartypen
- olie
- salt
- Flæk græskarret, fjern kernerne, og skær det i både. Pensl med olie, drys med salt, og bag græskarbådene ved 200 gr. i 0-15 min. Tjek mørheden med en spids kniv, inden du tager dem ud af ovnen.
