Annonse

Annonse

Rabarber med sprød top

Rabarber med sprød top

Rabarber er havens første skønne hilsen, og de smager så dejligt. Her får du en rabarber-opskrift, der på en gang er frisk, sød og sprød.

Af: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard

Opskrift

Hjemmet

3. Jun 2013 - 14:43

2 personer

Ingredienser

Arbejdstid: 15 min.
Bagetid: 12 min.
Ikke fryse-egnet
250 g rabarber
3 spsk sukker
10 g smør
1 plade frossen butterdej (85 g)
2 spsk sukker
2 spsk mandler
(hakkede)
Tilbehør: flødeskum

Tænd ovnen på 220 grader.
Rens rabarberne og snit dem fint. Vend dem med sukker og fordel dem i 2 smurte ovnfaste skåle.
Skær den frosne dej i tynde strimler og bland dem hurtigt med sukker og hakkede mandler. Fordel det over rabarberne og sæt skålene i ovnen i ca. 12 min.
Servér med koldt flødeskum.

mad dansk mad dessert hjemmet opskrift

Annonse

Annonse