Opskrift på røget laks med peberrod, agurk, dild og brøndkarse

Røget laks med peberrod, agurk og dild og brøndkarse

Af: Louise Bruun
Foto: Mikkel Adsbøl
Opskrift
ALT for damerne

4

Ingredienser

  • 4 skiver røget laks
  • 10 cm agurk skåret i små stykker og stave
  • 1 bakke brøndkarse groft hakket
  • 1 bundt dild – hakket
  • 4-5 cm friskrevet peberrod – regulér selv alt efter hvor stærkt du vil have retten
  • saft af ½ citron
  • havsalt
  • peber.

Sådan gør du

  1. Anret laks på en tallerken. Kom agurk, brøndkarse og dild over. Krydr med revet peberrod, citron-saft, havsalt og peber.
opskrift mad louise bruun laks fisk dansk mad alt-for-damerne