-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Rugtortillaer med babyspinat
En wrap er lige til at tage med i picnickurven, på stranden eller i frokostmadpakken.
4
Ingredienser
- 4 rugtortillaer a 70 g
- ca. 50 g babyspinat
- 250 g stegt kyllingeinderfilet
- 12 sugarsnaps
- Peberrodscreme:
- 125 g friskost
- 2 spsk skyr
- 2 spsk velafdryppede kapers
- ½ hakket rødløg
- reven peberrod eller wasabi
- salt, peber
- 2-3 spsk hakket dild, purløg eller karse
Sådan gør du:
- Begynd med cremen. Rør friskost med skyr, kapers og rødløg. Smag til med peberrod, salt, peber og kryddergrønt. Bred tortillaerne ud, smør dem med cremen, læg babyspinat, kyllingekød, der er skåret i lidt mindre stykker, og sugarsnaps på. Buk siderne ind og rul tortillaerne sammen.
- Energi pr. person: 320 kcal, fedt 23%, protein 32%, kulhydrat 45%