-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Salat med stærkt oksekød
4
Ingredienser
- 2 bøffer
- Smør til stegning
- havsalt
- ½ spidskål, fintsnittet
- 1 bundt mynte, hakket
- 1 bundt koriander, hakket
- 2 gulerødder, skåret i lange fine strimler
- sesamfrø
- kokosmel
- Marinade
- 1 lime, saften heraf
- 2 spsk fiskesauce
- 1 rød chili, finthakket
- 1 spsk tamari shoyu (japansk soja, bare sundere end almindelig)
- 1 spsk agavesirup
Sådan laver du salaten
- Steg bøfferne i smør, drys dem med havsalt, og lad dem køle af. Lav en marinade af lime, fiskesauce, chili, tamari og agavesirup. Klargør grøntsagerne, og bland dem sammen med marinaden. Kom til sidst bøfferne i, som du har skåret i mundrette bidder. Pynt med sesamfrø og kokosmel