-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
Salat med stærkt oksekød
4
Ingredienser
- 2 bøffer
- Smør til stegning
- havsalt
- ½ spidskål, fintsnittet
- 1 bundt mynte, hakket
- 1 bundt koriander, hakket
- 2 gulerødder, skåret i lange fine strimler
- sesamfrø
- kokosmel
- Marinade
- 1 lime, saften heraf
- 2 spsk fiskesauce
- 1 rød chili, finthakket
- 1 spsk tamari shoyu (japansk soja, bare sundere end almindelig)
- 1 spsk agavesirup
Sådan laver du salaten
- Steg bøfferne i smør, drys dem med havsalt, og lad dem køle af. Lav en marinade af lime, fiskesauce, chili, tamari og agavesirup. Klargør grøntsagerne, og bland dem sammen med marinaden. Kom til sidst bøfferne i, som du har skåret i mundrette bidder. Pynt med sesamfrø og kokosmel
