-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Salat med wokstrimler, peberrod og sommerbær
Næringsindhold
- Energi pr. person:355 Kcal
- Fedt:21 %
- Protein:40 %
- Kulhydrat:39 %
4
Total:15 minutter
Ingredienser
- 500 g oksekød i wokstrimler
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk kirsebærvineddike
- salt, peber
- 400 g grønne bønner
- 125 g friske bær
- masser af spæde salater
- 25 g høvlet peberrod
- 200 g groft brød.
Sådan gør du
- Lynsteg kødet i en rygende varm wok et kort øjeblik af to omgange.
- Dryp med kirsebæreddike og krydr med salt og peber.
- Blancher bønnerne i letsaltet vand og skyl godt i koldt vand.
- Anret bønner, wokstrimler, bær og salater på et fad eller tallerkener.
- Drys med peberrod samt evt. stegesky og servér straks med brød.
