Sennepsschnitzler med spinat

Sennepsschnitzler med spinat

En nem opskrift på schnitzler i sennep med spinat og kartofler.

2 personer

Ingredienser

  • Arbejdstid: 15 min.
  • Stegetid: 6 min.
  • 2 kalveschnitzler à 150 g
  • 2 tsk dijonsennep
  • rasp
  • 25 g smør/olie
  • 450 g frossen, flødestuvet spinat
  • salt og peber
  • Tilbehør:
  • kartofler

  1. Smør kødet med sennep og krydr med salt og peber. Vendkødet i rasp og steg det på en pande med smør og olie ca.3 min. på hver side. Server med flødestuvet spinat og kartofler.