Sennepsschnitzler med spinat
En nem opskrift på schnitzler i sennep med spinat og kartofler.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Stegetid: 6 min.
- 2 kalveschnitzler à 150 g
- 2 tsk dijonsennep
- rasp
- 25 g smør/olie
- 450 g frossen, flødestuvet spinat
- salt og peber
- Tilbehør:
- kartofler
- Smør kødet med sennep og krydr med salt og peber. Vendkødet i rasp og steg det på en pande med smør og olie ca.3 min. på hver side. Server med flødestuvet spinat og kartofler.
