Skønne mandelsmåkager
(ca. 50 stk.)
Ingredienser
- 100 g OMA Bagemargarine
- 270 g sukker
- 2 tsk. vaniljesukker
- 1 dl OMA Flydende
- 270 g hvedemel
- 1 tsk. hjortetaksalt
- Smuttede mandler
- Rør OMA Bagemargarine, sukker og vaniljesukker sammen. Tilsæt OMA Flydende lidt ad gangen. Sigt mel og hjortetaksalt sammen og ælt det i massen.
- Rul dejen i 2 tynde stænger på et melet bord. Del dem begge i 25 lige store stykker og form dem til kugler. Sæt dem på en plade med bagepapir og tryk en smuttet mandel i hver kage.
- Bag dem i en 150 °C forvarmet ovn i 18-20 min. (varmluft 140 °C).
