Sloppy Joe-sandwich
„Sloppy” er amerikansk og betyder sjusket. Trods navnet er Sloppy Joe en meget populær sandwich i USA.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Stegetid: 15 min.
- 200 g hakket oksekød
- ½ spsk olivenolie
- 1 løg (finthakket)
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 1 grøn peberfrugt (tern)
- 1-2 tsk dijonsennep
- 3-4 spsk ketchup (eller tomatsovs)
- salt og peber
- 2 burgerboller
- grøn salat (eller coleslaw (kålsalat)
- Brun kødet på en varm pande med olie og tilsæt løg, hvidløg og peberfrugt. Steg under omrøring I 5-8 min.
- Og tilsæt sennep og ketchup. Rør rundt, til det er gennemvarmt, og smag til med salt og peber.
- Fordél retten i varme boller og servér med salat eller coleslaw.
