Spicy mandler med kryddersalt
4 personer
Ingredienser
- Kryddersalt:
- (1 glas)
- 4 spsk. hele sorte peberkorn
- 1 spsk. pimentón (spansk
- stærk paprika) eller rosenpaprika
- 2 dl sydesalt
- Spicy mandler med kryddersalt:
- (4 pers.)
- 100 g smuttede mandler
- 2 tsk. kryddersalt
- 2 tsk. flormelis
- 2 tsk. olie
- Kryddersalt:Stød peberkornene i en morter.Bland peber, pimentón ogsydesalt. Kom det i en tætsluttendedåse.
- Saltet er godt til at smagegryderetter og salatdressingertil med. Eller prøv mandlerneherunder.
- Spicy mandler med kryddersalt:
- Bland mandlerne med kryddersalt,flormelis og olie. Fordeldem på bagepapir på en bageplade,og rist dem i ovnen ved200 gr. 5-8 min.