-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Sund salat med frugt, skyr og mandelknas
Til 4 personer
½ bakke jordbær
½ bakke hindbær
1 melon
1 tsk honning
1 tsk olivenolie
1 tsk hvid balsamico
½ bdt frisk mynte
20 spsk sukker
20 mandler med skal
Annonce
4 dl skyr (et fedtfattigt, syrnet mælkeprodukt fra Island)
Sådan gør du
Skyl bær, og del derefter jordbærrene i kvarte stykker. Skær melonen i mindre tern, og kom frugterne i en skål.
Vend salaten med honning, olivenolie, og hvid balsamico. Snit mynten i tynde strimler, og vend den i salaten.
Karamellisér sukkeret i en gryde. Når det bliver en flydende karamel-masse, vendes mandlerne i, og derefter vendes de ud på bagepapir. Vent til karamellen har sat sig, og er blevet kold – hak derefter mandlerne med en skarp kniv.
Anret nu skyr i en skål eller glas, kom salaten oven på og drys til sidst med de knasende sprøde mandler.
Se også Martin Haugaards opskrift på Gæstekok: Martin Zielke laver lækker salat med...
Få mere inspiration til lækker mad på »altfordamerne.dk.
Nøgleord til denne opskrift: morgenmad, morgensalat, salat, frugt, mynte, skyr, mandelknas, opskrift.
