Tapas
10 personer
Ingredienser
- 1 jalapenopølse, f.eks. fra Aalbæk el. Hedegaard
- 200 g god oksespegepølse
- 200 g god svinespegepølse, f.eks. krydret med rosmarin/fennikel
- 200 g sorte oliven
- 200 g afdryppede syltede små agurker
- 1 dl god sennep, f.eks. bornholmsk el. dijonsennep
- Tilbehør:
- ristede kvarte rugbrød og smør
- Skær pølserne ud, og portionsanretdem sammen med oliven,syltede agurker og sennep. Stilbrød og smør på bordet.
