-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Tigerrejer med spicy gulerods-slaw
Grillmad af den super nemme slags – f.eks. til en lille frokost.
4
Ingredienser
- 12 tigerrejer
- 1 tsk olie
- lidt chilipulver, salt, peber
- Thai gulerods-slaw
- 125 g grønne asparges & sugarsnaps
- 3 groft strimlede gulerødder
- 1 udkernet, fintsnittet rød peber
- 1 fintsnittet rødløg
- 100 g sukkerærtespirer
- Dressing
- 3 spsk fishsauce
- 1 udkernet fintsnittet rød chili
- 3 spsk limesaft
- 2 tsk rørsukker
- 1 bdt koriander
- lime
Sådan gør du:
- Vend rejerne med olie og chili samt salt og peber og sæt dem på spyd. Snit asparges og sugarsnaps tyndt på langs og bland dem med de øvrige, fintsnittede grønsager. Rør ingredienserne til dressingen sammen – rør, til sukkeret er helt opløst, og smag til. Server dressingen til salaten med lime og grillede rejer.
- Energi pr. person: 260 kcal, fedt 10%, protein 50%, kulhydrat 40%.
