Ugemenu: Se indkøbsliste til uge 29

Indkøbsliste til uge 29

Ugemenu

Mandag

: Kylling med basilikumtopping og hvidløgssquash

Tirsdag

: Salat med squash, tomat og stegt halloumi

Onsdag

: Kebab med citrongræs, sukkerærter og lime-basmatiris

Torsdag

: Wraps med hakket oksekød, peberfrugt og guacamole

Fredag

: Stegt fiskefilet fyldt med chili og tomat

Indkøbsliste uge 29

Kød og fisk

500 g hakket svinekød

400 g fiskefileter

400 g hakket oksekød

4 kyllingebryster

Frugt og grønt

2 avocado

1 kg squash

1 tomat

1 løg

½ rødløg

1½ iceberg

1 peberfrugt

2 tomater

2 rød chili

½ lime

3½ fed hvidløg

1 bakke blandede babysalater

½ citron

2 håndfulde mynte

1 håndfuld basilikumblade

150 g sukkerærter

3 kaffir lime blade

8 citrongræs

500 g tomater, gerne flere slags

Æg og mejeri

250 g halloumi,

50 g smør Basis

Andet

3 dl basmatiris

2 spsk maizena majsstivelse

2 tsk rød karrypasta

1 tsk oregano

1 dåse tomat koncentrat

1 tsk stødt koriander

1½ tsk stødt spidskommen

6-8 tortillas/wraps

1 dl fuldkorns hvedemel

2½ skiver hvedebrød

1 spsk olivenolie

1 + 3 spsk olivenolie

1 spsk neutral olie

1 spsk olivenolie

salt, sort og hvid peber

2 spsk neutral olie til stegning

2 spsk olivenolie

2 spsk hvid balsamico eller

½ citron 

Mandag: Kylling med basilikumtopping og hvidløgssquash

Opskriften får du i ALT for damerne af 21. juli 2011

Tirsdag: Salat med squash, tomat og stegt halloumi

Opskriften får i ALT for damerne af 21. juli 2011

Onsdag: Kebab med citrongræs, sukkerærter og lime-basmatiris

Opskriften får du i ALT for damerne af 21. juli 2011

Torsdag: Wraps med hakket oksekød, peberfrugt og guacamole

Opskriften får du i ALT for damerne af 21. juli 2011

Fredag: Stegt fiskefilet fyldt med chili og tomat

Opskriften får du i ALT for damerne af 21. juli 2011