Ugemenu: Se indkøbsliste til uge 32

Ugens menu:

Mandag: Pasta skruer med peberfrugter, æggeblommer og ristede hasselnødder

Tirsdag: Blomkålsuppe med lakserogn og hasselnødder

Onsdag: Svinekoteletter med harissa couscous

Torsdag: Pitabrød med tabouleh og kylling

Fredag: Hakkebøffer med harissa, grove fritter og persillemayo

Indkøbsliste uge 32

Frugt og grønt

3 gule og/eller røde peberfrugter

1 fed hvidløg

1 blomkål

2 løg

550 g tomater

1 squash

2 fed hvidløg

½ agurk

1 rødløg

1-2 bdt persille

1 citron

1 kg kartofler

1 lille bdt dild

Kød, fisk og fjerkræ

500 g hakket oksekød

350 g kyllingebryst

4 svinekoteletter

1 glas lakse- eller ørredrogn

Æg og mejeri

1½ dl yoghurt naturel

1 spsk smør

50 g revet parmesan

5 dl mælk

4 æg

Basis

1 ½ dl olivenolie

salt

sort og hvid peber

1 dl mayonnasie

2 tsk sukker

1 tsk groft salt

Andet

1 liter hønsesuppe eller bouillon

500 g pastaskruer

3 spsk harissa

4-6 pitabrød

3 dl couscous

450 g hasselnødder

Mandag: Pasta skruer med peberfrugter, æggeblommer og ristede hasselnødder.

Opskriften får du i ALT for damerne d. 17. august 2011

Tirsdag: Blomkålsuppe med lakserogn og hasselnødder.

Opskriften får du i ALT for damerne d. 17. august 2011

Onsdag: Svinekoteletter med harissa couscous.

Opskriften får du i ALT for damerne d. 17. august 2011

Torsdag: Pitabrød med tabouleh og kylling.

Opskriften får du i ALT for damerne d. 17. august 2011

Fredag: Hakkebøffer med harissa, grove fritter og persillemayo.

Opskriften får du i ALT for damerne d. 17. august 2011