Ugemenu: Se indkøbsliste til uge 41

Indkøbsliste uge 41

Ugemenu

:

Mandag: Hakkebøf med bagte løg og gnocchi

Tirsdag: Sprød kålsalat med æbler og bagt fisk

Onsdag: Kylling i cremet karry med porre og kartofler

Torsdag: Hurtig minestrone

Fredag: Stegt andebryst med sød kartoffelpure og æblesalat

Indkøbsliste uge 41

Frugt og grønt

½ blomkål

700 g kartofler

700 g søde kartofler

3 fed hvidløg

4 tykke stængler bladselleri

2 håndfulde persille

½ øko citron

7 æbler

4 rødløg

1 romanesco kål

2 store porrer

½ blomkål

1 bladselleri (inderste stængler og blade)

2 store porrer

1 tommestørrelse stykke frisk ingefær

1 håndfuld frisk timian

Kød, fisk og fjerkræ

4 kyllingebryster

600 g hakket oksekød

600 g lyssej eller anden fisk

Æg og mejeri

40 g revet parmesan

2 dl græsk yoghurt 10 %

3 store spsk cremefraiche

parmesan

Basis

olivenolie

1 spsk neutral olie

salt og sort peber

2 spsk grov sennep

1 spsk honning

1 spsk karrypulver

1 spsk olivenolie

Andet

500 g kartoffel gnocchi

3 dl basmatiris

1½ l oksesuppe (brug en frossen og fortynd med vand )

200 g suppehorn eller anden lille pasta

1 dåse hakkede tomater

2 spsk mango chutney

Få masser af inspiration til lækker mad på »ALTfordamerne.dk

.

Mandag: Hakkebøf med bagte løg og gnocchi

Få opskriften i ALT for damerne af 13. oktober 2011

Tirsdag: Sprød kålsalat med æbler og bagt fisk

Få opskriften i ALT for damerne af 13. oktober 2011

Onsdag: Kylling i cremet karry med porre og kartofler

Få opskriften i ALT for damerne af 13. oktober 2011

Torsdag: Hurtig minestrone

Få opskriften i ALT for damerne af 13. oktober 2011

Fredag: Stegt andebryst med sød kartoffelpure og æblesalat

Få opskriften i ALT for damerne af 13. oktober 2011