-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
Ærtesuppe med sprøde fetabrød
Her er aftensmaden både nemt og hurtigt klaret.
4
Ingredienser
- 1 løg
- 400 g ærter
- 1 bagekartoffel
- Sprøde brød:
- ½-1 mild chili
- lidt revet citronskal
- 100 g fetaost, f.eks. gedefeta
- 1 baguette
Sådan gør du
- Pil løget og skær dem i små tern. Skræl bagekartoflen, og skær den i grove stykker. Steg løget mørt i en gryde med lidt olie. Tilsæt kartoffelstykkerne, og hæld bouillon eller vand på, så det dækker. Lad det simre, til løg og kartofler er møre. Tilsæt ærter, og kog fortsat 2-3 minutter. Blend suppen med lidt smør, og smag til med salt, peber og citronsaft.
- Sprøde brød: Skær brødet i skiver og dryp med lidt olivenolie og grill eller dem gyldne og lækre. Halver chili, fjern kernerne og hak chilien fint. Anret de sprøde brød på et fad og kom små stykker feta ovenpå og krydr med hakket chili og revet citronskal.
- Server ærtesuppen med sprøde brød med feta og chili. Og dryp en smule olivenolie i suppen.
- Tjek dit basislager
- Opskrifterne forudsætter, at du har lidt forskelligt i dit køkken. Tjek derfor om du har:
- > salt, peber og sukker
- > citron
- > løg, f.eks. skalotteløg og rødløg
PRØV OGSÅ: Yogi-yellow gulerodssuppe
