Burger med græsk salat
God version, hvis du ikke er til pommes frites og tunge dressinger.
125-175 g hakket oksekød efter appetit,
Ingredienser
- Salt og peber
- Fedtstof til stegning,
- 1 god bolle
- Olivenolie,
- 2 skiver feta
- Skiver af 1 solmoden tomat,
- 1-2 skiver løg, agurk i stave
- Salat
- Form kødet til en meget flad bøf, drys med salt og peber, og steg den på begge sider. Lun brødet i ovnen, dryp det med olivenolie, og læg det sammen omkring kød, ost og alt det grønne.